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    未來(lái)十年中國農產(chǎn)品價(jià)格穩中趨漲

                來(lái)源:中國食品報


    近日,2018中國農業(yè)展望大會(huì )在京開(kāi)幕。本屆大會(huì )是中國特色農業(yè)信息監測預警體系建設的重要成果,將對推進(jìn)新形勢下現代農業(yè)發(fā)展和鄉村振興戰略實(shí)施發(fā)揮重要作用。

    不平衡不充分問(wèn)題將得到解決

    大會(huì )發(fā)布了《中國農業(yè)展望報告(2018-2027)》,對未來(lái)10年中國主要農產(chǎn)品市場(chǎng)供需形勢進(jìn)行了預測和展望。

    報告認為,2018年中國農產(chǎn)品市場(chǎng)主要特點(diǎn)包括:農業(yè)生產(chǎn)保持穩健增長(cháng),結構持續優(yōu)化,農產(chǎn)品消費繼續增長(cháng),消費結構升級加快,農產(chǎn)品進(jìn)口繼續增加,架構出現分化,農產(chǎn)品價(jià)格總體平穩,部分品種波動(dòng)風(fēng)險較大。

    農業(yè)農村部副部長(cháng)、中央農村工作領(lǐng)導小組辦公室副主任韓俊表示,城鎮化和收入水平的提高,為農業(yè)供給體系升級提出了更高的要求,也提供了巨大的拉動(dòng)力。未來(lái)10—20年,隨著(zhù)食物消費結構的持續轉變,食用農產(chǎn)品需求量將繼續保持增長(cháng)態(tài)勢。

    在生產(chǎn)布局方面,韓俊認為,雖然農產(chǎn)品貿易對調劑國內市場(chǎng)供應做出了積極貢獻,但不能指望靠國際市場(chǎng)解決中國的糧食和主要農產(chǎn)品的供給問(wèn)題。要利用糧食供求關(guān)系相對寬松的窗口期,積極采取糧改飼、玉米大豆輪作等途徑,擴大大豆生產(chǎn)規模。

    韓俊表示,要加強農業(yè)生產(chǎn)和市場(chǎng)的監測預警,通過(guò)信息引導,促進(jìn)農產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對接,提升國際市場(chǎng)話(huà)語(yǔ)權;要最大限度發(fā)揮農業(yè)貿易在促進(jìn)農業(yè)發(fā)展、服務(wù)國家對外戰略中的作用;要進(jìn)一步完善農業(yè)全球戰略布局,明確利用國際市場(chǎng)、國際資源發(fā)展的方向和重點(diǎn)領(lǐng)域,推動(dòng)進(jìn)口來(lái)源多元化,合理分散風(fēng)險。

    農業(yè)農村部市場(chǎng)與經(jīng)濟信息司司長(cháng)、農業(yè)農村部市場(chǎng)預警專(zhuān)家委員會(huì )副主任唐珂表示,中國農業(yè)供給側結構性改革已經(jīng)取得積極成效。未來(lái)10年,農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展將會(huì )取得明顯效果,農業(yè)發(fā)展不平衡不充分的問(wèn)題將得到有效解決。

    唐珂說(shuō),未來(lái)中國農業(yè)綜合生產(chǎn)能力保持穩健增長(cháng)態(tài)勢,谷物保持基本自給。農產(chǎn)品消費穩步增長(cháng),消費升級明顯加快。農產(chǎn)品貿易保持活躍,進(jìn)口品種和來(lái)源地更加多元。簽署自貿區的伙伴國和“一帶一路”沿線(xiàn)國家將成為中國農產(chǎn)品進(jìn)口的重要來(lái)源地。農產(chǎn)品價(jià)格總體呈現溫和上漲態(tài)勢,市場(chǎng)化特征將更加明顯。農產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格形成機制不斷完善,稻谷、小麥價(jià)格展望前期穩中趨弱,鮮活品種價(jià)格季節性波動(dòng)仍然明顯,展望后期受成本推動(dòng)和經(jīng)濟增長(cháng)等因素影響,農產(chǎn)品價(jià)格穩中趨漲。

    中國農業(yè)發(fā)展到一個(gè)新的鼎盛時(shí)期

    北京新發(fā)地農產(chǎn)品市場(chǎng)董事長(cháng)張玉璽在本屆大會(huì )上作了主旨演講。他提出了一個(gè)鮮明的觀(guān)點(diǎn):不管從中國五千年農耕文明史來(lái)講,還是從中華人民共和國成立69年來(lái)說(shuō),中國農業(yè)已發(fā)展到一個(gè)新的鼎盛時(shí)期,農產(chǎn)品極大豐富,各類(lèi)農產(chǎn)品產(chǎn)量躍居世界首位,中國農業(yè)發(fā)展進(jìn)入盛世。

    張玉璽認為,中國農業(yè)出現了種植端和消費端兩大問(wèn)題并存的現象。種植端陷入農產(chǎn)品豐產(chǎn)不豐收、農民勤勞不致富、務(wù)農不如務(wù)工、好產(chǎn)品也賣(mài)不出好價(jià)錢(qián)的境況。同時(shí),農村出現空心村,農民普遍老齡化,生活出路靠打工,農民僅憑種植實(shí)現致富很難,在中國農業(yè)的盛世里,部分農民依然貧窮。消費端出現嚴重的食品安全問(wèn)題。由于農業(yè)出現盛世,農產(chǎn)品的選擇性很多,但消費者又不知道吃什么好、吃什么放心,對中國農產(chǎn)品的品質(zhì)產(chǎn)生了一種信任危機。

    張玉璽表示,黨的十九大報告重點(diǎn)提出實(shí)施鄉村振興戰略,2018年是推動(dòng)鄉村振興的關(guān)鍵之年。鄉村振興的重點(diǎn)在于讓農民增收。今后中國農業(yè)的發(fā)展,一定要把分散的農民種植組織起來(lái),實(shí)現規?;?、現代化、標準化,實(shí)現統一種植,統一品牌,統一包裝,統一銷(xiāo)售,推動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。農產(chǎn)品不是越多越好,除了在市場(chǎng)經(jīng)濟中要有計劃經(jīng)濟的成分,限量、保質(zhì)、增效,調整產(chǎn)業(yè)結構,找準核心需求,還要注重農產(chǎn)品品牌的打造,提升農產(chǎn)品附加值,讓農民組織走進(jìn)市場(chǎng),拉長(cháng)利益鏈條,最終讓農民得到實(shí)惠。

     

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